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インフォメーション

【重要なお知らせ】大雨の影響による配送遅延について
この度は、西日本を中心とした大雨の被害に遭われたみなさまには、謹んでお見舞い申し上げます。
現在西日本を中心とした大雨の影響により、高速道路の通行止めなどの交通障害が発生し、全国的にお荷物の
お届けに遅延が生じております。
日時指定をいただきましても、予定通りのお届けができない場合もございます。何卒ご容赦ください。
※該当以外の地域に関しても道路状況次第では、お届けが遅延する可能性がございます。


恐れ入りますが、配送状況及び遅延地域の詳細につきましては、ヤマト運輸ホームページよりご確認を
お願いいたします。
>【ヤマト運輸ホームページ】

ご注文商品の配送に遅れが見込まれるため、ご利用の際は予めご了承いただければ幸いです。
お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。



【掲載情報 6月1日】
世田谷自然食品様の冊子【元気!!おみそ日和】
くらしの基本«食と健康»をテーマにお届けする情報誌です。
今回は【発酵のまち、上越】を中心に取材ということで、弊社も紹介いただきました。


取材にいらした皆さん、明るく元気で、いきいきとした方ばかりで、取材を受けたこちらの方が
元気をいただきました。

季節限定【雪室貯蔵 雪椿の咲くころに】
米糀の旨みと甘味を生かした味噌を敢えて6分ほど若めに蔵出しし、
上越市安塚区の雪室にて低温貯蔵させました。
雪室で貯蔵することで、淡麗な色や冴えをそのまま生かしつつ、
より一層米糀の醸すまろやかな味わいを引き出しました。
淡い黄橙色の限定味噌です。
雪椿のさくころに

【新商品 佐渡産チーズのみそ漬 はじめました】

(この商品は杉田味噌が調合したみそ床を使って、佐渡乳業で漬け加工しています)

毎朝搾りたての佐渡産牛乳から手作りされる「農場カマンベール」と杉田味噌の「雪の花みそ」
チーズと味噌がマリアージュ。
たまり味噌の豊かな香りと白カビの心佳い余韻をご賞味ください。

チーズのみそ漬

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ご贈答品・ギフト