淡黄色
さっぱり・あっさり味
糀の香り
淡麗みそ1圈[

012301

780円(税込842円)

内容量:1kg
保存方法:10℃以下冷蔵保存
  (※発送は常温便でお手配します)
賞味期限(製造日より):180日
味:白辛口・あっさり味
塩分:11%

<商品説明>
あっさりとした味わいの白辛口。若い熟成度で、ほのかな米糀の甘い香りと発酵香がたちます。旨みの強い素材に。

<利用シーン>
味噌汁を仕立てると、ふわりと米糀(こめこうじ)が浮きます。漉(こ)さずに爽やかな発酵香とともにそのままお召し上がり下さい。フレッシュで淡泊な味わいで、米糀の甘みと奥行きを感じる味噌です。

【お客様の声】
,店で白辛口と聞いて、塩辛いのかと思ったら、まろやかな味で美味しかったです。家族のリクエストで定番の味噌になりました。またお店にお邪魔します。(30代女性・富山県)
∋笋燭舛牢展みそ、孫たちは淡麗みそと決まっています。来るたびに持って帰りますから、常に買いだめしておきます。(80代女性・千葉県)